Top gastronomie in Kortrijk
WARM
PUUR
EIGEN
Rebelle is een jong, toegankelijk restaurant zonder poespas waar men in alle ontspanning van uitstekende gerechten kan genieten.
Toegankelijk, geen pretenties,
minimalistisch met een kleine
schittering en een snuifje pit.
ABOUT
Martijn Defauw, Tessa D'haene en hun gepassioneerd team zijn de drijvende kracht achter restaurant Rebelle. Met toewijding en vakmanschap zorgen ze ervoor dat elke gast een warm welkom ervaart en geniet van een culinaire beleving. Samen streven we naar kwaliteit en delen we onze liefde voor eten en gastvrijheid.
creatieve
smaken
Rebelle gaat voor de beste ingrediënten en laat zich inspireren door nauwe banden met lokale producenten. Zachte texturen, verschillende temperaturen, verrassende smaken staan centraal.
reserveer
Rebelle is thuiskomen. Laat je onderdompelen in een sfeer van gezelligheid en warmte. Het menu is een persoonlijke reflectie van de beste ingrediënten van dit moment, begeleid door bijpassende dranken, zorgvuldig geselecteerd om een balans en evenwicht doorheen het menu te creëren.
We kijken ernaar uit om je te verwelkomen in ons gezellige restaurant, waar eenvoud, warmte, kwaliteit en gastvrijheid hand in hand gaan.